Seite durchsuchen: Erweiterte Suche»

Das bayerische Bäckerhandwerk informiert


07.08.2014

Meisterfeier des Kurses M 181 in Lochham - Meistertitel = Schlüssel zum Tor in die Zukunft

Gräfelfing. Das bayerische Bäckerhandwerk ist um 23 junge Bäckermeisterinnen und Bäckermeister reicher. Am 07. August konnten die Absolventen des Lochhamer Kombikurses M 181 und 2 Nachprüflinge die begehrte Trophäe – die...[weiterlesen...]

Kategorie:

25.07.2014

Gespräch mit Bundesminister Christian Schmidt - Praxisgerechte Lösung bei der Allergenkennzeichnung in Sicht

München. Am 14. Juli hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft den Wirtschaftsbeteiligten endlich den langersehnten Verordnungsentwurf zur Umsetzung der Lebensmittel-Informationsverordnung der Europäischen Union...[weiterlesen...]

Kategorie:

08.07.2014

Lebensmittelüberwachung und -kennzeichnung - Runder Tisch im Bayerischen Verbraucherschutzministerium

München. Aktuelle Fragen der Lebensmittelüberwachung und -kennzeichnung waren die Themenschwerpunkte des Rundes Tisches, der am 2. Juli im Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz stattfand. Amtschef und...[weiterlesen...]

Kategorie:

11.06.2014

Sympathiekampagne für das bayerische Bäckerhandwerk - Beste Kick-Off-Veranstaltung prämiert

Furth im Wald. Die Bäckerinnung Nordoberpfalz hat die beste Kick-Off-Veranstaltung zur neuen bayerischen Sympathiekampagne durchgeführt. Für ihren Ideenreichtum und ihr Engagement wurde sie auf der Mitgliederversammlung des...[weiterlesen...]

Kategorie:

10.06.2014

Kontrollgebühren - Bayern gegen Gebührenpflicht

München. Der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk hat seit jeher die Einführung der Gebührenpflicht für amtliche Lebensmittelkontrollen strikt abgelehnt. Deshalb verfolgt er mit besonderer Aufmerksamkeit die...[weiterlesen...]

Kategorie:

29.05.2014

Gespräch mit Staatssekretär Franz Pschierer - Bäckerhandwerk findet Verständnis

München. Die Kritik von Landesinnungsmeister Heinz Hoffmann an der EEG-Umlage stieß beim traditionellen Informationsgespräch der bayerischen Handwerksverbände mit dem bayerischen Wirtschaftsstaatssekretär Franz Pschierer auf...[weiterlesen...]

Kategorie:

28.05.2014

Jahresbilanz - Bayerns Bäcker sind zufrieden

München. Das Bäckerhandwerk im Freistaat Bayern schaut auf ein zufriedenstellendes Wirtschaftsjahr zurück. Die fast 2.800 handwerklichen Bäckereien mit ihren knapp 48.000 Beschäftigten erwirtschafteten 2013 ein leichtes...[weiterlesen...]

Kategorie:

News 1 bis 7 von 28
<< Erste < zurück 1-7 8-14 15-21 22-28 vor > Letzte >>

Schlussteil

Nach oben

© Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk | Rechtliche Hinweise | Impressum | Sitemap

Login
Mitgliederbereich

Branchen-News

Die Verkaufspreise stagnieren, die Preise für Rohstoffe sinken. Betrieben der Lebensmittelverarbeitung bringt das unterm Strich ein Umsatzplus.

Am Tag der Preisverleihung haben sie ihre Gesellenprüfung abgelegt. Nun sind sind sie besonders geehrt worden.

Redakteur Alexander Marguier beobachtet im Snackgeschäft eine Verschwörung gegen die Butter. Er fürchtet den Vormarsch von Joghurtcremes. Wie sehen Sie das?